Opskrifter
Her kan du finde lækre opskrifter, der er gode for dig med tygge- og synkeproblemer.
Kost og ernæring til kræftpatienter
Mad og ernæring er et vigtigt supplement til din medicin, når du er syg. Det ses ofte, at appetitten svigter ved kræft, og at det kan være svært at spise tilstrækkeligt. Men et vægttab eller underernæring kan få store konsekvenser for dit kræftforløb, for du kan komme til at tabe dig så meget, at du vejer for lidt til at få kræftbehandling.
Derfor er det vigtigt, at du og dine pårørende også selv er opmærksom på, at du får nok at spise, når du har kræft.
Synk Let - Mad til dig med synkebesvær
Center for Kræft og Sundhed København
Udgivet 2013
Isbn nr. 978-87-92612-11-3
Denne praktisk anvendelige kogebog er for dig, der har tygge- og synkeproblemer.
Retterne er af høj kulinarisk kvalitet og med en konsistens, der trygt kan spises uden risiko for fejlsynkning og synkestop.
Tygge- og synkevenlige opskrifter
Sundheds- og Omsorgsforvaltningen. Københavns Kommune.
Denne online kogebog indeholder opskrifter til dig, der har tygge- og synkebesvær. Opskrifterne er delt op efter alfabetisk orden, og du kan nemt søge dig frem efter det, du skal bruge.
Lidt men godt - Finsencentrets kogebog
Rigshospitalet
Udgivet 2005
Ideen med kogebogen er at hjælpe dig til at kunne tilberede små lækre måltider, der vækker appetitten - og som samtidig sikrer dig, at du får tilstrækkelig næring, så du hurtigst muligt kan komme op i vægt igen.
Tips fra medpatienter
I Netværket for hals- og mundhulekræft snakker vi om de problemer, de fleste af os har fået med at spise, som følge af vores behandling. Vi har samlet nogle gode råd til dig.
